var började det?

Vi är två skåningar, vars vägar möttes i Stockholm. Till en början var vi kollegor inom träningsbranschen (då vi jobbade på samma gym) och nu har vi tagit steget in i restaurangbranschen, tillsammans.
Vi är stolta över vårt utbud - där vi både har hälsotänk, goda smaker och mycket färger. Vi har tagit inspiration från olika delar av världen och kombinerat detta på bästa sätt. Det ska vara näringsrik mat, fylld med vitaminer, mineraler, bra fetter, fullvärdigt protein och mycket smak. Det ska vara bra för dig som tränar, är vegan, eller för dig som bara vill göra något gott för din hälsa eller smaklökar. All mat vi har på menyn är våra egna favoriter,  det tycker vi är lyx.



VÄLKOMMEN TILL MINDMIX!

Hos oss hittar du färgglada och näringsrika rätter med inspiration från olika håll av världen. Vad önskas? Libanesiskt, mexikanskt, thailändskt eller europeiskt? Hos oss finner du alla smakrika nyttigheter på ett och samma ställe. Vi erbjuder bl.a.  skräddarsydda maträtter, catering, företagsbeställning och näringsberäknade matlådor. Vi har även träning på vår meny.

ALLTID SVENSKT KÖTT OCH KYCKLING.


VÅRA MATLÅDOR

 Vill du komma i form, få mer energi, har du ont om tid, eller bara vill äta god och  hälsosam mat?  

Vi erbjuder flertal prisvärda och näringsberäknade matlådor för avhämtning eller hemleverans.

tryck här för att komma till våra matlådor

Bygg egna MatLådor

Vill du att maten ska smaka hemlagad och vara varierad? På samma gång som den ska vara hälsosam och anpassad efter dig?

Då kan vi skräddarsy paket till dig efter dina önskemål.

Tryck här för att se utbud 

vi tänker på din hälsa

Våra signaturrätter-

Finns hos oss på Sankt Eriksgatan 52 Kungsholmen


Mind-mix

En fräsch och näringsrik mix-tallrik, perfekt när du behöver fylla på energidepåerna. Du väljer mellan grillade kycklingbitar eller Pulled oumph. Serveras med quinoa, rödkålssallad sojabönor och grönsallad. Sås ingår!

119 SEK

Mex-mix

En vegansk mix-tallrik med en touch av Mexico. Vegansk sojafärs med taco-kryddning serveras med svart ris, vår egen mexmix-sallad (tomat, lök, majs och koriander) paprika och grönsallad. Går även att få med kyckling om så önskas. Sås ingår!

119 SEK

Meza-mix

Våra favoriter av libanesisk meze i en hälsosam mix-tallrik. Grillade kycklingbitar eller falafel. Serveras med bulgur, hummus och tabbouleh (hackad persilja, tomat och lök med olja, vinäger och kryddor).

119 SEK

Buffé 

Du väljer fritt i buffen och vi väger maten. Välj mellan quinoa, bulgur, svartris, svensk kycklingfilé, pulled oumph, veg. tacofärs, sojabönor, ekologiska gröna blad, rödkålssallad, tabbouleh, mexmix-sallad, hummus, vitlökskräm, m.m.

22:90/HG
vi tänker på din hälsa

Sötpotatis och haricot verts-

  • 180g Kycklingbröstfile (372kcal)
  • 125g Lax (454kcal)
  • 140g Pulled Oumph (328kcal)

Potatis, morötter och haricot verts-

  • 180g Kycklingbröstfile (374 kcal)
  • 125g Lax (457kcal)
  • 100g Halloumi (502kcal)

Svartris och paprika- 

  • 180g Kycklingbröstfile (439kcal)

  • 150g Nötfärsbiff (494kcal)

  • 120g tacofärs (soja) (436kcal)

Quinoa, haricot verts och paprika-

  • 180g Kycklingbröstfile (383kcal)

  • 150g cevapcici (428kcal)

  • 140g asiatiska bönbollar (424kcal)


 Bulgur och haricot verts-      

  • 180g Kycklingbröstfile (346kcal)

  • 150g Nötfärsbiff (494kcal)

  • 75g (3st) Falafel (400kcal)

Fullkornsris, paprika och kokosmjölk-  

  • 150g kycklingbröstfile (508kcal)

  • 140g quornbitar (463kcal)

vi tänker på din hälsa

Kombinera dina egna lådor

Du kan kombinera dina egna lådor Välj först bas eller bas plus, sedan VÄLJ ATT HA TILL

1.VÄLJ BAS

Styckpris

Ekologiskt svartris

 Svartris är ett smakrikt och nötigt ris.

109 SEK

Fullkornsris 

Fullkornsris milt smaksatt av gurkmeja.

109SEK

Bulgur (gluten)

Bulgur, smaksatt med pure och örtkryddor. 

109 SEK

Quinoa

Quinoa milt smaksatt av örter. 

109 SEK

Sötpotatis

Sötpotatis i ugn, med smak av vitlök och chili. 

109 SEK

Färskpotatis

Färsk kulpotatis i ugn, med smak av vitlök och chili. 

109 SEK


Till samtliga BAS-alternativ kan ni välja att få haricot verts, broccoli eller paprika 

 

Våra matlådor

 Vill du komma i form, få mer energi, har du ont om tid, eller bara vill äta god och  hälsosam mat?  

Vi erbjuder flertal prisvärda och näringsberäknade matlådor för avhämtning eller hemleverans.

NÄRINGSBERÄKNADE MATLÅDOR


Bygg egna MatLådor

Vill du att maten ska smaka hemlagad och vara varierad? På samma gång som den ska vara hälsosam och anpassad efter dig?

Då kan vi skräddarsy paket till dig efter dina önskemål.

bygg dina matlådor

Vi tänker på din hälsa

Skräddarsytt

Har du fått ett kostschema av din personliga tränare? Har du ordinerats bättre kost på grund av sjukdomstillstånd? Det du vad du vill äta och hur många kalorier du vill äta men inte har tiden att väga eller att tillaga maten?

Hos oss får du en flexibel lösning på mat som räddar din vardag!

Ex 1

"Jag ska tävla i fitness och ska äta 50g råris/bulgur/quinoa och 150g kyckling per måltid och 2ggr per dag. ".

Vi erbjuder dig diverse grönsaker att ha till och skickar meny- och kostnadsförslag. Du godkänner. Vi väger och tillagar.  

Ex 2

" Jag är 185cm, väger 135kg och vill gå ner till 90kg. Jag vill ner i vikt pga högt blodtryck och början till diabetes".

Vi föreslår balanserad kost med mycket näring och rätt mängd kalorier. Vi ger dig förslag på upplägg och ett kostnadsförslag. Du godkänner. Vi skräddarsyr, kaloriberäknar och tillagar. Du äter och får resultat.

ex 3

"Jag vill äta ren mat utan konstiga tillsatser. Bara svenskt kött och kyckling. Ingen gluten eller laktos. 500kcal och 30g protein per måltid ". 

Vi frågar efter allergier, om det finns något du inte tycker om eller om du har specifika önskemål. Vi skickar kostnadsförslag och du godkänner. Vi näringsberäknar, tillagar och varierar din mat varje vecka. Du får bra och varierande mat och tid över till annat.  


vi tänker på din hälsa

Hur fungerar det?

För att vi ska kunna hjälpa dig på bästa sätt tar vi gärna del vad du har för mål med din mat och träning. Vi kan skräddarsy paket efter dina målsättningar och vi hjälper gärna till för att guida dig rätt. Skicka ett mail till oss/fyll i formulär vad du önskar att beställa eller vill ha hjälp med.

 

mål

Anpassa mat och träning efter dina mål. Välj mellan våra redan näringsberäknade matlådor eller att skräddarsy en lösning helt efter dina behov. Lägg till träning med PT, eller  var med på våra gruppträningspass.

Vi finns tillgängliga för PT i Bromma, Vasastan, Östermalm och Södermalm.

.


vilket paket

När vi kommit fram till vad du vill ha för lösning, så får du ett prisförslag och lägger därefter din beställning.  

Om du vill ha skräddarsydda matlådor så behöver vi din beställning minst en vecka innan. Detta för att vi ska hinna göra näringsberäkningar för dina personligt anpassade lådor. 

betalning

På vår restaurang på Sankt Eriksgatan 52 kan du betala med både kort och swish.

(Vi tar American Express)

Du kan även välja att betala med faktura. (faktureringsavgift 35kr)

 Möjlighet finns för  delbetalning vid köp över 6000kr

leverans

Vi bestämmer dag och tid som du kan  hämta din mat eller få den levererad. Hämtning sker på MindMix Sankt Eriksgatan 52, Stockholm

Utkörningsavgift från 59kr.

(se så att utkörning gäller i just ditt område). 


Natalie Sleiers -Hälsocoach och PT

Vill du komma igång med din träning eller ta din träning till nästa nivå?

Välj ett paket som passar dig, där du kombinerar våra matlådor med personlig träning eller gruppträning.

Samarbetspartner

En anläggning med så mycket mer. Både en fysisk plats och en digital värld. 

GRITNEST Sport Club är ett hem för fotbollsspelare, med professionella coacher, som erbjuder fys-, mental-, teknikträning samt kostrådgivning och massage. 

Vårt samarbete med GRITNEST ger dig som MindMix kund extra förmåner.

Kontakta GRITNEST för mer info!

Troopr.app

Community Platform -Connecting active people. Gratis app!

Enkelt sätt att arrangera träning med andra eller att hitta andra personer att träna med. En plattform där hälsa och människor möts. Vi gillar!

Klicka på bild för mer info om Troopr!

vi tänker på din hälsa

+PLUSlådor

Välj först bas eller bas plus, sedan VÄLJ ATT HA TILL

1.VÄLJ BAS PLUS
 

Styckpris

150g Ekologiskt svartris

 Svartris är ett smakrikt och nötigt ris. 

119 SEK

 200g Fullkornsris 

Fullkornsris milt smaksatt av gurkmeja. 

119 SEK

200g Bulgur (gluten)

Smaksatt bulgur.

119 SEK

200g Quinoa

Quinoa milt smaksatt av örter. 

119 SEK

150g Sötpotatis

Sötpotatis i ugn, med smak av vitlök och chili.

119 SEK


Till samtliga BAS-alternativ kan ni välja att få haricot verts, broccoli eller paprika 


Costas Nanga

Proffsboxare, Filantrop

I min aktiva livsstil som elitidrottare och företagare, är MindMix en otrolig tillgång i min vardag.  För mig är det väldigt viktigt att äta bra och rätt mat för att kunna nå bra resultat och maximera min prestation. Det har inte alltid varit lätt att få till kosten pga mitt tidspressade schema men hos MindMix får jag verkligen precis allt det jag behöver i matväg och i service.

Jag älskar MindMix mat  för att den är otroligt god, men också för att jag vet att den innehåller den näring jag behöver.  Jag uppskattar inte bara flexibiliteten med att kunna skräddarsy mina egna  portioner, utan också den väldiga variationen av mat. Variationen av både mat och smak ,  samt personalen som är kreativ och ofta kommer  med något nytt på menyn, gör att jag aldrig tröttnar.

Natalie Sleiers

Hälsocoach, styrkelyftare på elitnivå

MindMix för mig har verkligen varit en räddare i nöden. Jag har två jobb och tävlar även i styrkelyft på elitnivå. Att hatta mellan två jobb och träning ger mig inte mycket utrymme för att matpreppa. Jag avskyr att laga mat och är dessutom en sådan där ”besvärlig vegetarian” . Jag har blivit förvånad över hur många olika lådor jag har fått välja mellan, vilket jag blev positivt överraskad då andra verksamheter bara har gett mig två olika alternativ.

Just enkelheten, jag har konversation om mina macros som kan se lite olika ut om det är försäsong eller tävlingsprepp, jag möts alltid av fantastisk service och jag kan verkligen uppleva att maten är lagad med kärlek och värme. Jag har även rekommenderat Mind-mix till mina klienter som jag har på Become an athlete, och alla som har börjat med MindMix lådor är supernöjda. Så stort tack för att jag får sammarbeta med er ❤



TROOPR

Connecting active people

Vi är så nöjda med Mindmix! Fick fantastisk god mat serverad under vårt lanseringsevent! För oss var Mindmix det perfekta alternativet för hälsosam och god mat till våra gäster. Ett plus i kanten är den otroligt serviceinriktade personalen. Vi älskar att jobba med Mindmix, och kommer fortsätta göra det framöver!





Mixa mat för kropp och sinne. Alltid svenskt kött och kyckling.

Välkommen till MindMix! Färgglada och näringsrika rätter med inspiration från olika håll av världen. Vad önskas? Libanesiskt, mexikanskt, thailändskt eller europeiskt? Hos oss finner du alla smakrika nyttigheter på ett och samma ställe. Vi erbjuder även catering, företagsbeställning och näringsberäknade matlådor.

Våra matlådor

 Vill du komma i form, få mer energi, har du ont om tid, eller bara vill äta god och  hälsosam mat?  

Vi erbjuder flertal prisvärda och näringsberäknade matlådor för avhämtning eller hemleverans.

NÄRINGSBERÄKNADE MATLÅDOR


Skräddarsydda matlådor

Tycker du att det är jobbigt att räkna kalorier eller väga din mat när du t.ex. går efter ett speciellt kostschema ? 

Vill du att maten ska smaka hemlagad och vara varierad? På samma gång som den ska vara hälsosam och anpassad efter dig?

Då kan vi skräddarsy paket till dig efter dina önskemål.

Skräddarsy